Форум-выставка туризма и гостеприимства Сибири «ВГости»

Форум-выставка «ВГости» – центр притяжения гастрономического и туристического бизнеса, место встречи профессионалов индустрии гостеприимства Сибири и Дальнего Востока. На этой обширной территории работают 9 000+ ресторанов, кафе и баров и 4 500+ гостиниц, отелей, санаториев и баз отдыха. Ежедневно им требуются решения, продукты и технологии, которые представляют экспоненты выставки. Именно поэтому организаторы ожидают 11 000+ профессиональных посетителей. Пять причин, почему стенд на ВГости – это стратегическое решение: Прямой контакт с лицами, принимающими решения. Владельцы ресторанов и отелей, шеф-повара, туроператоры, закупщики и поставщики оказываются в одном пространстве, что позволяет заключать сделки без посредников и долгих циклов согласования. Живой срез рынка «здесь и сейчас». Экспозиция и деловая программа дают возможность увидеть тренды раньше конкурентов и адаптировать продукт под запросы отрасли уже сегодня, а не через полгода. Нетворкинг, который переходит в партнерства. Неформальное общение на таких площадках, по признанию экспонентов прошлых лет, чаще всего рождает самые неожиданные и эффективные совместные проекты. Удвоенный охват за счет синергии с Сибирской продовольственной неделей, которая в эти же даты проходит в экспоцентре. Ритейл и сегмент HoReCa, находясь рядом, становятся дополнительным каналом прямых продаж на месте. Экспертная деловая программа с презентациями, мастер-классами и дегустациями от признанных мастеров индустрии – возможность не только продавать, но и укреплять экспертный статус бренда. Экспозиция выставки охватывает все ключевые направления отрасли: для ресторанного – продукты и напитки, тепло, холодильное и барное оборудование, посуда, мебель, автоматизация; для гостиничного бизнеса – мебель, текстиль, клининг, системы управления; туризм во всех его формах – от делового и событийного до гастрономического и агротуризма, ТИЦ, авиа- и транспортных компаний; для индустрии напитков – кофе, чай, травяные смеси, оборудование для обжарки кофе, оборудование и инвентарь для приготовления и заваривания, сиропы и топпинги, напитки; новый блок – Индустрия гостеприимства 4.0 – это кибербезопасность, автоматизация бизнес-процессов и цифровые сервисы для отрасли. Главная тема деловой программы – «Сибирь как магнит внутреннего туризма: духовно-нравственные ценности и национальные традиции регионов». В фокусе – изменения в законодательстве для объектов размещения и туроператоров, русская кухня как точка притяжения регионов, искусственный интеллект в индустрии гостеприимства и развитие загородных отелей и эко-комплексов. Первый открытый конкурс «Барный код Сибири»состоится в рамках форума-выставки «ВГости». Это поиск уникального сибирского стиля в барной индустрии в номинациях: «Лучший коктейльный бар», «Лучший паб», «Лучший крафтовый бар», «Лучший гастро-бар», «Лучшая концепция и атмосфера», «Лучший безалкогольный бар / программа», «Лучший бармен», «Лучшая барная карта». Супер номин…